Tarta z dynią na słodko

Tarta z dynią na słodko to idealny deser na jesienne wieczory. Delikatne ciasto o prostym, a zarazem bogatym smaku dyni w połączeniu z delikatnie słodkim kremem tworzy wyjątkową kompozycję. Dodatek cynamonu i goździków nadaje deserowi niezapomniany aromat. To pyszna i prosta w wykonaniu propozycja dla miłośników dyni oraz słodkich przekąsek.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• Masło do posmarowania
• Gotowane mleko skondensowane (na nadzienie)
• 2 litry wody
• 2-3 łyżeczki sody
• Dziękuję za przepis!

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże w ciepłym mleku wraz z cukrem.
2. W misce wymieszać mąkę z solą, dodać rozpuszczone drożdże w mleku i masło.
3. Zagnieść składniki razem, aż uzyskamy miękkie ciasto.
4. Odstawić ciasto do wyrośnięcia przez 30 minut w ciepłym miejscu.
5. Po wyrośnięciu ciasta podzielić je na 12 części.
6. Każdą część ciasta rozwałkować na placek.
7. Na każdy placek nałożyć nadzienie z gotowanego mleka skondensowanego.
8. Złożyć placek w formie trójkąta i odstawić na 20 minut.
9. W garnku zagotować wodę z sodą.
10. Gotować każdy trójkąt w gorącej wodzie z sodą przez 30 sekund.
11. Wyjąć trójkąty z wody i ułożyć je na blasze do pieczenia.
12. Piec w 180°C przez 20 minut.
13. Po upieczeniu posmarować tartę masłem.
14. Gotowe! Smacznego!