Wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami

Wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami to idealna propozycja na letnie popołudnie. Delikatne i puszyste ciasto, wzbogacone o soczyste kawałki truskawek, zachwyca nie tylko smakiem, ale także aromatem. Doskonałe jako deser na spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny piknik. Proste w przygotowaniu, z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi słodkości.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wymieszaj 3 szklanki mąki pszennej tortowej z 3 płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia, używając rózgi
  2. W kolejnej misce zmiksuj 3 całe jajka, 1,5 szklanki cukru, cukier waniliowy na puszystą i jasną masę.
  3. Dodaj 2 łyżki soku z cytryny, 1,5 dużego jogurtu greckiego (każdy jogurt o wadze 330g), oraz pół szklanki jogurtu.
  4. Dodaj szklankę oleju rzepakowego i kontynuuj mieszanie.
  5. Powoli dodawaj wcześniej wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając drewnianą łyżką.
  6. Wyłóż ciasto na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
  7. Posyp wierzch mąką i ułóż truskawki (lub inne owoce) przekrojone na pół.
  8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie upieczone (sprawdź patyczkiem).
  9. Opcjonalnie posyp ciasto cukrem pudrem lub przygotuj polewę: posiekaj 2 tabliczki białej czekolady, dodaj 4 łyżki kremówki, podgrzej w mikrofalówce, dokładnie wymieszaj i polej ciasto
  10. Pozwól ciastu ostygnąć, a następnie pokrój na porcje i podawaj.
  11. Smacznego!
Wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami

Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami, możesz odwiedzić kategorię Desery.

Alexandra Nowak

Jestem dziennikarzem z ponad 30-letnim doświadczeniem, specjalizującym się w pisaniu, korekcie i tworzeniu treści. Pracowałam w wielu mediach i agencjach. Obecnie piszę na tematy związane z rodziną i prowadzę własnego bloga kulinarnego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up