Krem Rafaello z białą czekoladą i mascarpone

Krem Rafaello z białą czekoladą i mascarpone to lekka i pyszna propozycja deseru, który zachwyci wszystkich miłośników słodyczy. Połączenie kremowej mascarpone z delikatną białą czekoladą i kokosem tworzy niezwykle aromatyczny i kremowy deser, który doskonale pasuje do różnych okazji. Może być podawany jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do ciast i lodów. Smakuje wyjątkowo, a przygotowanie jest proste i szybkie.

Składniki

• biała czekolada
• mascarpone
• płatki kokosowe
• mleko
• migdały
• laska wanilii
• cukier
• żelatyna
• śmietana kremówka

Przygotowanie

1. Rozpuścić białą czekoladę w kąpieli wodnej.
2. W osobnej misce wymieszać mascarpone z rozpuszczoną białą czekoladą.
3. Dodać startą kokosową wiórkę i ekstrakt migdałowy.
4. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Schłodzić krem w lodówce przez około godzinę, aby stężał.
6. Podawać schłodzony, dekorując gałkami rafaello lub dodatkowymi wiórkami kokosowymi.