Wilgotne ciasto czekoladowe z truskawkami

Ciasto czekoladowe z truskawkami to pyszny deser, który zachwyci każdego łasucha. Wilgotne i czekoladowe ciasto wzbogacone jest kawałkami świeżych truskawek, które dodają mu lekkości i świeżości. To idealna propozycja na słodki akcent podczas letnich przyjęć czy spotkań ze znajomymi. Spróbuj tego przepisu i pozwól sobie na chwilę czystej rozkoszy!

Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka sody
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szklanka maślanki
• 1/2 szklanki oleju
• 2 jajka
• 50 g czekolady (mlecznej lub deserowej)
• 300-400 g truskawek
• Cukier puder (do posypania)

Przygotowanie

1. Przygotuj dwie miski
2. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając krótko po każdej porcji.
3. Dodaj 50 g pokrojonej czekolady, mieszając krótko.
4. Wyłóż formę o wymiarach 20x30 cm papierem do pieczenia.
5. Wylej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź je.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
7. Piecz ciasto przez około 30 minut lub do momentu, gdy patyczek włożony do środka wyjdzie suchy.
8. Po upieczeniu ciasta pokrój 300-400 g truskawek na mniejsze kawałki i ułóż je na cieście.
9. Włóż ciasto z truskawkami z powrotem do nagrzanego piekarnika na około 30 minut.
10. Po wyjęciu z piekarnika oprószyć ciasto cukrem pudrem.
11. Gotowe! Smacznego!