Surówka z pora i selera

Surówka z pora i selera to pyszne i zdrowe danie, które doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Aby przygotować tę prostą surówkę, należy pokroić cienko pora i selera, a następnie wymieszać je z jogurtem naturalnym, odrobiną octu, solą i pieprzem. Surówkę można udekorować posiekanymi ziołami, np. koperkiem lub natką pietruszki. Dzięki świeżym składnikom, surówka z pora i selera zachwyca nie tylko smakiem, ale także kolorowym wyglądem.

Składniki

• por
• seler
• marchewka
• jabłko
• jogurt naturalny
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Obierz i dokładnie umyj pora, selera, marchewkę oraz jabłko.
2. Pokrój pora na cienkie krążki, a selera zetrzyj na drobnej tarce.
3. Marchewkę i jabłko również zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4. Wszystkie przygotowane składniki umieść w dużej misce.
5. Dodaj jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.