Sałatka z prażoną cebulką i kurczakiem

Sałatka z prażoną cebulką i kurczakiem to przepyszna i sycąca propozycja na lekki posiłek. Soczysty kurczak, chrupiąca sałata i aromatyczna cebulka sprawiają, że danie to doskonale komponuje się razem. Dodatek jogurtowego sosu sprawia, że smak sałatki jest niezwykle wyrazisty i zachęca do sięgnięcia po kolejną porcję. Idealne danie na letnie dni!

Składniki

• Posiekana kapusta chińska
• 4 posiekane kiszone ogórki
• Posiekane i podsmażane na maśle grzyby z cebulą
• Grubo starty żółty ser
• 1 posiekana czerwona cebula
• Posiekane i usmażone filety z kurczaka przyprawione solą, pieprzem, przyprawą do kebabu i słodką papryką
• Konserwowe kukurydza
• Prażona cebula
• Sos:
• 150g majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżeczki ketchupu
• 2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę
• Dodatkowo przygotuj trochę więcej sosu, ponieważ będziemy używać 2 warstwy sosu

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki:
2. Posiekana chińska kapusta
3. Posiekane 4 kiszone ogórki
4. Posiekane grzyby podsmażone na maśle z cebulą
5. Grubo starty żółty ser
6. Posiekana czerwona cebula
7. Posiekane i usmażone filety z kurczaka
8. Kukurydza
9. Prazona cebula
10. Sos czosnkowy z musztardą i keczupem
11. Przygotuj sos:
12. Ułóż warstwy sałatki:
13. W przygotowanej salaterce układaj warstwy składników w dowolnej kolejności kapustę, ogórki, grzyby, ser, cebulę, kurczaka, kukurydzę i prażoną cebulę.
14. Na każdą warstwę dodaj sos.
15. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
16. Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną
17. Smacznego!