Rolada serowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Rolada serowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami to pyszna i aromatyczna potrawa, która idealnie nadaje się na obiad lub kolację. Połączenie delikatnego kurczaka, intensywnych suszonych pomidorów i serowej bekonowej masy sprawia, że ta rolada to prawdziwa uczta dla podniebienia. Prosty w przygotowaniu, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kulinariów.

Składniki

• Filet z kurczaka
• Suszone pomidory
• Ser pleśniowy
• Szpinak
• Jajka
• Bułka tarta
• Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Przygotuj składniki: sera żółtego startego, sera fety pokrojonego w kostkę, ugotowanego i pokrojonego kurczaka, namoczone i pokrojone suszone pomidory, jajka, mąka, olej, mleko, proszek do pieczenia, sól, pieprz, przyprawy do smaku.
3. W misce wymieszaj jajka, mąkę, olej, mleko, proszek do pieczenia, sól, pieprz i inne przyprawy według własnego uznania.
4. Przygotowanie nadzienia:
5. Wymieszaj w misce starty ser żółty, pokrojoną fetę, kurczaka i suszone pomidory.
6. Dodaj przyprawy do smaku.
7. Przygotowanie rolady:
8. Rozłóż na blasze papier do pieczenia.
9. Wylej na papier przygotowane ciasto.
10. Rozprowadź na cieście przygotowane wcześniej nadzienie.
11. Zwiń ciasno ciasto w roladę.
12. Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut lub aż rolada będzie zrumieniona.
13. Podanie:
14. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
15. Przekrój roladę na plastry i podawaj na ciepło lub na zimno