Jak zrobić aromatyczny sos do mięsa pieczonego

Aromatyczny sos do mięsa pieczonego to prosta i pyszna do przygotowania mieszanka przypraw, warzyw i bulionu, która doskonale podkreśli smak dania. Można go wykorzystać do polania pieczonego mięsa, jak również do duszenia lub marynowania. Sos nadaje potrawie intensywny smak i aromat, sprawiając, że staje się jeszcze bardziej apetyczna.

Składniki

• masło
• mąka
• bulion
• śmietana
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. W pierwszej kolejności, przygotuj wszystkie składniki, które będą potrzebne do sosu.
2. Następnie, rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
3. Gdy patelnia będzie już rozgrzana, dodaj posiekane cebulę i czosnek, smażąc je aż do zeszklenia.
4. Dodaj pokrojone pomidory i inne warzywa według preferencji, np
5. Dopraw warzywa solą, pieprzem oraz innymi przyprawami, które lubisz, np
6. Następnie, wlej bulion lub wywar warzywny i gotuj wszystko razem, aż warzywa zmiękną i sos zgęstnieje.
7. Możesz dodać również odrobinę mąki lub skrobi, aby sos był bardziej kremowy.
8. Na koniec, dopraw sos do smaku ewentualnie solą i pieprzem oraz dodaj świeże zioła, np
9. Gotowy sos podawaj do mięsa pieczonego, np