Gołąbki wegetariańskie z ryżem i warzywami

Gołąbki wegetariańskie z ryżem i warzywami to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych gołąbków mięsnych. W tym przepisie kapusta jest nadziewana mieszanką ugotowanego ryżu, warzyw (np. marchewki, papryki, cebuli) oraz przypraw. Całość jest duszona w pysznym sosie pomidorowym, co nadaje daniu wyjątkowego smaku. To idealny wybór dla wegetarian oraz wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś nowego.

Składniki

Przygotowanie

  1. Odetnij głąb od kapusty i wrzuć liście do osolonego wrzątku
  2. Gotuj liście przez około 10 minut, aż zaczną się łatwo oddzielać.
  3. Po ugotowaniu liście odłóż ostygnięcia i zabierz się za przygotowanie nadzienia
  4. Zetrzyj ziemniaki i dodaj je do płatków żytnich, wymieszaj z podsmażoną cebulą.
  5. Dodaj przygotowane pieczarki, wymieszaj wszystko razem.
  6. Dodaj jajka, wymieszaj dokładnie.
  7. Teraz czas na składanie gołąbków
  8. Na dnie garnka ułóż kawałki kapusty i liście, aby gołąbki nie przywarły.
  9. Ułóż gołąbki w garnku, zalej sokiem z gotowania pieczarek i dodatkowo odrobiną wody.
  10. Gotuj gołąbki przez około 2 godziny.
  11. Podawaj z podsmażoną cebulą na wierzchu.
  12. Gotowe! Smacznego! ️
Gołąbki wegetariańskie z ryżem i warzywami

Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Gołąbki wegetariańskie z ryżem i warzywami, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.

Alexandra Nowak

Jestem dziennikarzem z ponad 30-letnim doświadczeniem, specjalizującym się w pisaniu, korekcie i tworzeniu treści. Pracowałam w wielu mediach i agencjach. Obecnie piszę na tematy związane z rodziną i prowadzę własnego bloga kulinarnego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up