Ciasto z mąki migdałowej z jabłkami

Ciasto z mąki migdałowej z jabłkami to pyszna i aromatyczna słodka przekąska, którą przygotujemy w kilka prostych krokach. Delikatne ciasto migdałowe połączone z kawałkami soczystych jabłek tworzy wyjątkowy smak, idealny na każdą okazję. Doskonałe połączenie słodyczy i owocowej świeżości sprawia, że to ciasto z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom deserów.

Składniki

• 250 g mąki migdałowej
• 1 jajko
• 65 g masła
• Cynamon (według uznania)
• 2 jabłka
• Garstka innych owoców (np. porzeczka, borówki)
• 2-3 łyżki miodu (lub syropu klonowego)

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: 250g mąki migdałowej, 1 jajko, 65g miękkiego masła, cynamon, 2 jabłka, garść innych owoców (np
2. Wymieszaj jajko z miodem, dodaj masło i kontynuuj ubijanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę migdałową do masy, mieszając całość mikserem.
4. Wysmaruj foremkę o średnicy 22 cm i wyłóż 3/4 ciasta na dno, pozostawiając część do posypania na wierzchu.
5. Pokrój jabłka w cienkie plasterki.
6. Wyklej brzegi ciasta wałeczkami i podpiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 5-6 minut.
7. Po podpieczeniu, ułóż plasterki jabłek na cieście, posyp owocami (np
8. Wstaw ciasto z powrotem do piekarnika i piecz, aż stanie się złociste.
9. Po upieczeniu, studź ciasto i podawaj lekko ciepłe