Babeczki z nadzieniem z dżemu

Babeczki z nadzieniem z dżemu to pyszne i aromatyczne drożdżowe wypieki idealne na słodkie podwieczorki i śniadania. Delikatne ciasto skrywa w sobie pyszne nadzienie z ulubionego dżemu, które sprawia, że babeczki są soczyste i pełne smaku. Idealne rozwiązanie dla miłośników słodkości!

Składniki

• 2 szklanki mąki
• pół szklanki cukru
• 1 szklanka mleka
• pół szklanki oleju
• 1 jajko
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• ulubiona czekolada (do nadzienia)
• *Dla bardziej kreatywnych wariacji możesz dodać:*
• owoce (np. maliny, borówki)
• bakalie (np. orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa)
• różne rodzaje kremów i dekoracji (np. kremy, polewy, bakalie)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C, opcja góra-dół.
2. Przygotuj wszystkie suche składniki: 2 szklanki mąki, pół szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cukru waniliowego.
3. W misce wymieszaj suche składniki za pomocą łyżki.
4. Przygotuj mokre składniki: pół szklanki oleju, 1 jajko, 1 szklanka mleka.
5. W osobnym naczyniu wymieszaj olej, jajko i mleko.
6. Połącz mokre i suche składniki, mieszając tylko do połączenia składników i uzyskania jednolitej konsystencji.
7. Przygotuj blaszkę na muffinki i wyłóż ją papilotkami.
8. Nakładaj ciasto do foremek, dodając najpierw 1 łyżkę ciasta, a następnie wkładając kawałek ulubionej czekolady.
9. Przykryj czekoladę resztą ciasta.
10. Włóż babeczki do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut.
11. Po upieczeniu sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe.
12. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
13. Przełóż babeczki na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
14. Udekoruj babeczki według uznania, np