Sos do makaronu dla dzieci

Sos serowy to prosty i aromatyczny dodatek do makaronu, który dzieci uwielbiają. Składniki to tylko masło, mąka, mleko i ser żółty, a całość można przygotować w kilka minut. Sos jest kremowy i pyszny, idealny do podania z ulubionym makaronem dzieci.

Składniki

• cebula
• natka pietruszki
• masło
• czosnek
• śmietana kremówka
• serek topiony
• żółty ser
• czarny pieprz
• makaron

Przygotowanie

1. Obraną cebulę drobno posiekaj.
2. Opłukaną natkę pietruszki również drobno posiekaj.
3. Na dużej patelni rozpuść masło i wrzuć posiekaną cebulę, delikatnie ją podsmażając.
4. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek do cebuli i chwilę podsmażaj.
5. Następnie wlej śmietankę kremówkę, dodaj serek topiony oraz starty żółty ser, mieszając, aż serki się rozpuszczą (około 2 minuty).
6. Dopraw sos sporą ilością czarnego pieprzu, ale nie solaj.
7. Dodaj posiekaną natkę pietruszki do sosu i wymieszaj.
8. Na koniec dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
9. Gotowe danie podawaj od razu.