Sałatka z tuńczykiem i ananasem

Sałatka z tuńczykiem i ananasem to lekka i orzeźwiająca potrawa, idealna na letnie dni. Połączenie kawałków tuńczyka, słodkiego ananasa, chrupiącej sałaty, pomidorów i oliwek w aromatycznym sosie winaigrette tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Prosta w przygotowaniu, doskonała jako lekki obiad lub kolacja.

Składniki

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (170 g)
• 1 puszka kukurydzy (340 g)
• 2 małe ogórki kiszone
• Około 1 garść startego sera cheddara
• Szczypiorek
• 3 jajka ugotowane na twardo
• Sól
• Pieprz
• 2 łyki majonezu

Przygotowanie

1. Otwórz puszkę z tuńczykiem i odcedź olej, umieść tuńczyka w sosie własnym w dużej misce.
2. Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź i dodaj do miski z tuńczykiem.
3. Pokrój 2 małe ogórki kiszone w mniejsze kawałki i dodaj do miski.
4. Wetrzyj na tarce około 1 garść sera cheddara i dodaj do miski.
5. Pokrój dowolną ilość szczypiorku i dodaj do miski.
6. Ugotuj 3 jajka na twardo, obierz, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do sałatki.
7. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.
8. Dodaj 2 łyżki majonezu.
9. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.
10. Sałatkę z tuńczykiem i pozostałymi składnikami odstaw na chwilę do lodówki, aby się przegryzła i aby smaki się połączyły.
11. Podawaj schłodzoną