Sałatka z rukolą, kurczakiem i słonecznikiem

Sałatka z rukolą, kurczakiem i słonecznikiem to świeże i pełne smaku danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki obiad czy lunch. Połączenie soczystego kurczaka, pikantnej rukoli i chrupiącego słonecznika tworzy harmonijną kompozycję smaków. Sałatkę można podać z ulubionym dressingiem lub sosem balsamicznym, aby podkreślić intensywność smaku. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie zdrowa i sycąca - ta sałatka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim smakoszom.

Składniki

• 250 g makaronu (kokardki)
• 100 g rukoli
• Puszka kukurydzy konserwowej
• 500 g fileta z kurczaka
• 1/2 szklanki podprażonego słonecznika
• 12 pomidorków suszonych, pokrojonych
• 2 łyżki oleju z pomidorów
• sól do smaku
• pestki dyni do dekoracji

Przygotowanie

1. Ugotuj 250 g makaronu (np
2. Umieść makaron w dużej misce.
3. Dodaj 100 g rukoli.
4. Dodaj 1 puszkę kukurydzy konserwowej.
5. Pokrój 500 g fileta z kurczaka w kostkę, przypraw i usmaż na patelni.
6. Dodaj usmażonego kurczaka do miski z makaronem i rukolą.
7. Dodaj pół szklanki podprażonego słonecznika.
8. Dodaj 12 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy.
9. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
10. Dodaj 2 łyżki oleju z pomidorów.
11. Dopraw solą do smaku.
12. Ponownie wymieszaj.
13. Udekoruj sałatkę np
14. Sałatka z rukolą, kurczakiem i słonecznikiem jest gotowa do podania.
15. Dodatkowo:
16. Zachęcaj do komentowania, subskrybowania i lajkowania treści.
17. Podaj informację o blogu jako dodatkowe źródło przepisów.
18. Podziękuj i pozdrawiaj widzów na zakończenie.