Pierś z kurczaka z brokułami w sosie śmietanowo serowym

Pierś z kurczaka z brokułami w sosie śmietanowo serowym to pyszne i sycące danie, które zachwyci wszystkich miłośników kuchni. Soczysta pierś z kurczaka podana z lekko chrupiącymi brokułami w aromatycznym sosie śmietanowo serowym to połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To idealny pomysł na szybki i smaczny obiad.

Składniki

• 2 duże pierś z kurczaka
• 1 brokuł
• 200 ml śmietany
• 100 g sera żółtego
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek

Przygotowanie

1. W rondlu rozpuścić masło.
2. Dodać posiekaną cebulę i smażyć, aż będzie miękka.
3. Wrzucić pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smażyć, aż będzie złocista.
4. Dodać posiekany czosnek i chwilę podsmażyć.
5. Wrzucić różyczki brokuła i zalać całość bulionem.
6. Gotować, aż brokuł będzie miękki.
7. Dodać śmietanę oraz starty ser i dokładnie wymieszać.
8. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie przyprawami (np
9. Podawać ciepłe, posypane świeżo siekanym koperkiem.