Makaron z boczkiem i śmietaną

Makaron z boczkiem i śmietaną to pyszne danie, które doskonale nadaje się na szybki obiad. Proste składniki, takie jak makaron, boczek i śmietana, tworzą aromatyczną i sycącą potrawę, która zadowoli nawet największych łasuchów. Gotowy w zaledwie kilka minut, ten przepis sprawi, że każdy posiłek stanie się wyjątkowym doświadczeniem.

Składniki

• 200 g makaronu spaghetti
• 50 g sera (startego)
• 100 ml śmietanki 30%
• 2 całe jaja
• 1/2 łyżeczki soli
• Pieprz
• Pęczek pietruszki
• 150 g boczku wieprzowego
• Kilka sztuk pomidorków cherry (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Gotuj 200 g makaronu spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Zetrzyj 50 g sera.
3. W misce wymieszaj 100 ml śmietanki 30%, połowę startego sera, 2 całe jaja, pół łyżeczki soli i pieprzu.
4. Posiekaj pęczek pietruszki.
5. Na patelni podsmaż 150 g boczku wieprzowego.
6. Dodaj ugotowany makaron do boczku i wymieszaj.
7. Wyłącz palnik/patelnię i dodaj sos jajeczny, szybko mieszając.
8. Przełóż danie na talerz i posyp resztą startego sera oraz posiekaną pietruszką.
9. Dla dekoracji dodaj kilka pomidorków cherry.
10. Smacznego!