Makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym

Makaron w sosie pomidorowo-śmietanowym to prosty i pyszny pomysł na obiad. Soczyste pomidory, aromatyczne zioła i delikatna śmietana tworzą harmonijną kombinację smaków, która doskonale komponuje się z makaronem. To danie, które zaspokoi głód i ucieszy kubki smakowe. Gotowe w zaledwie kilkanaście minut, idealne na szybki posiłek do pracy czy na obiad dla całej rodziny.

Składniki

• makaron
• pomidory
• śmietana
• czosnek
• cebula
• oliwa
• sól
• pieprz
• zioła prowansalskie

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Na głębokiej patelni rozgrzej olej lub masło.
3. Dodaj posiekane cebulę i smaż, aż zmięknie.
4. Następnie dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie aromatyczny.
5. Wlej passatę pomidorową do patelni i gotuj przez kilka minut.
6. Dodaj śmietanę kremówkę i wymieszaj, aby połączyć składniki.
7. Dopraw sos solą, pieprzem i ewentualnie innymi przyprawami według własnego uznania.
8. Odcedź makaron i dodaj go do sosu.
9. Delikatnie wymieszaj wszystko, aby makaron pokrył się sosem.
10. Podawaj makaron posypany startym serem i posypany świeżą posiekaną natką pietruszki.
11. Gotowe! Smacznego!