Kurczak z rożna jak z budki

Kurczak z rożna jak z budki to prosty i smakowity przepis na pysznego kurczaka przygotowanego na rożnie. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a dodatkowo imituje smak kurczaka z domowej budki. Idealne danie na letnie grillowanie lub imprezy plenerowe.

Składniki

• 1400g kurczaka
• Majeranek
• Papryka
• Biały pieprz
• Sól
• Oliwa
• Proszę pamiętać, że możesz dostosować ilości przypraw do własnych preferencji smakowych. Smacznego!

Przygotowanie

1. W miseczce wymieszaj majeranek, paprykę, biały pieprz, sól oraz oliwę.
2. Następnie natrzyj kurczaka przygotowaną marynatą i pozostaw go w lodówce na godzinę.
3. Po godzinie nadziewaj kurczaka na ruszcie.
4. Umieść kurczaka na rożnie.
5. Włóż kurczaka do pieca nagrzanego do temperatury 180 stopni.
6. Po 30 minutach zmniejsz temperaturę do 100 stopni.
7. Pozwól kurczakowi piec się przez 1,5 godziny.
8. Po upływie czasu sprawdź, czy kurczak jest dobrze upieczony.