Kurczak zapieczony z dynią i pieczarkami

Kurczak zapieczony z dynią i pieczarkami to prosty i smaczny sposób na przygotowanie zdrowego dania obiadowego. Kawałki kurczaka, dyni i pieczarek mieszane są z przyprawami, a następnie zapieczane w piekarniku, co nadaje potrawie intensywny aromat i wyjątkowy smak. To idealna propozycja dla osób ceniących dania pełne świeżości i naturalnych składników.

Składniki

• filet z kurczaka
• dynia
• pieczarki
• cebula
• czosnek
• śmietana
• masło
• przyprawy (sól, pieprz, oregano, papryka słodka)

Przygotowanie

1. Posiekać 1 cebulę i 2 ząbki czosnku.
2. Oczyścić i pokroić 500 g filetów z kurczaka oraz 500 g dyni i 200 g pieczarek.
3. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek.
4. Dodać pokrojone filety z kurczaka i obsmażyć z obu stron.
5. Następnie dodać pokrojoną dynię i pieczarki, dusić przez około 10-15 minut.
6. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
7. Dusić, aż kurczak będzie miękki i warzywa dobrze się połączą.
8. Podawać ciepłe, np