Kurczak w sosie curry z ryżem

Kurczak w sosie curry z ryżem to proste i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Soczyste kawałki kurczaka podsmażane są z warzywami i przyprawami, a następnie duszone w aromatycznym sosie curry. Podawane z ugotowanym na sypko ryżem, tworzą pyszne i pełne smaku danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki

• 1 puszka mleczka kokosowego (400ml)
• 100ml zwykłego mleka

Przygotowanie

1. W garnku rozgrzać puszka mleczka kokosowego.
2. Dodać zwykłe mleko i dokładnie wymieszać.
3. Dodać przyprawy curry według własnego uznania (np
4. Dodać pokrojone w kawałki filety z kurczaka i dusić aż będą miękkie.
5. Podawać kurczaka w sosie curry z ugotowanym ryżem.