Kotlety mielone z kapustą kiszoną

Kotlety mielone z kapustą kiszoną to pyszny i sycący obiad, który zaspokoi nawet największy głód. Soczyste, aromatyczne kotlety mielone podane z kwaśną kapustą kiszoną tworzą zgrany duet smaków, który zachwyci podniebienia każdego smakosza. Prosty w przygotowaniu, ten tradycyjny przepis z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowego jedzenia.

Składniki

• mięso mielone,
• jajko,
• bułka tarta,
• cebula,
• czosnek,
• sól,
• pieprz,
• majeranek,
• olej do smażenia,
• kapusta kiszona

Przygotowanie

1. Zebranie wszystkich składników wymienionych w transkrypcji, w tym mięsa mielonego, kapusty kiszonej oraz przypraw.
2. Posiekane cebulę i czosnek, a także inne składniki dodane do mięsa mielonego.
3. Odsączenie oraz osuszenie kapusty kiszonej.
4. Podsmażenie cebuli i czosnku.
5. Połączenie mięsa mielonego z podsmażoną cebulą, czosnkiem i innymi dodatkami.
6. Formowanie kotletów z masy mięsnej.
7. Smażenie kotletów na patelni na rozgrzanym tłuszczu.
8. Serwowanie kotletów z kapustą kiszoną.