Kluski na śniadanie: proste kluski z mąki i wody

Przepis na proste kluski na śniadanie z mąki i wody jest łatwy do przygotowania. Wystarczy wymieszać składniki, uformować kluseczki i ugotować je we wrzącej wodzie. Można podać je z sosem, masłem lub cukrem, tworząc szybkie i smaczne danie.

Składniki

• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 2 szklanki mąki (lub więcej, jeśli potrzeba)
• 2 łyżki posiekanego koperku (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Do miski wlej 1 szklankę wody.
2. Dodaj 1 łyżeczkę soli i jajko
3. Stopniowo dosypuj do miski 2 szklanki mąki, mieszając ciągle, aby uniknąć grudek.
4. Dodaj 2 łyżki posiekanego koperku (opcjonalnie) i ponownie wymieszaj.
5. Sprawdź konsystencję ciasta; powinno być luźne, ale nie zbyt płynne
6. W garnku zagotuj wodę z solą.
7. Za pomocą łyżki zanurzonej w wodzie formuj kluski na gotującą wodę.
8. Gotuj kluski do momentu wypłynięcia na powierzchnię, a następnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 3 minuty.
9. Wyjmij gotowe kluski za pomocą cedzaka i odkładaj na sitko.
10. Powtórz proces aż zużyjesz całe ciasto.
11. Podawaj kluski z sosami mięsnymi lub polane zrumienioną cebulką.
12. Gotowe kluski kładzione są gotowe do podania!