Sos z kiełbasy do ziemniaków

Sos z kiełbasy to wyjątkowo smaczny dodatek do ziemniaków. Przygotowany z podsmażonej kiełbasy, cebuli, marchewki, pomidorów i przypraw, nadaje potrawie wyrazisty smak i aromat. Doskonały sposób na urozmaicenie tradycyjnych ziemniaków i sprawienie, że danie stanie się wyjątkowo apetyczne.

Składniki

Przygotowanie

  1. Pokroić kiełbasę na skośne nacięcia po poprzek.
  2. Na patelni rozgrzać masło klarowane i obsmażyć kiełbasę z obydwu stron.
  3. Dodać pokrojoną w pióra cebulę na patelnię i podsmażyć.
  4. Przyprawić cebulę solą, pieprzem, cukrem, czerwoną papryką i koncentratem pomidorowym
  5. Dolać trochę wody (ewentualnie wodę z gotowanych ziemniaków) i łyżkę masła
  6. Przygotować ziemniaki: ziemniaki ugotować, odcedzić i rozgnieść
  7. Posypać ziemniaki pokrojonym szczypiorkiem.
  8. Podawać ziemniaki, kiełbasę i podsmażoną cebulę posypaną szczypiorkiem.
Sos z kiełbasy do ziemniaków

Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Sos z kiełbasy do ziemniaków, możesz odwiedzić kategorię Przetwory.

Alexandra Nowak

Jestem dziennikarzem z ponad 30-letnim doświadczeniem, specjalizującym się w pisaniu, korekcie i tworzeniu treści. Pracowałam w wielu mediach i agencjach. Obecnie piszę na tematy związane z rodziną i prowadzę własnego bloga kulinarnego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up