Zupa krem z czerwonych warzyw

Zupa krem z czerwonych warzyw to pulchna i aromatyczna zupa, idealna na chłodne dni. Wykorzystuje się w niej upieczone czerwone warzywa, takie jak papryka i pomidory, które nadają jej głęboki smak i intensywny kolor. Po ugotowaniu warzyw i zmiksowaniu ich razem z bulionem warzywnym i śmietaną, zupa jest gotowa do podania, ozdobiona świeżą natką pietruszki lub grzankami. Jest to sycące i zdrowe danie, które z pewnością rozgrzeje każdego, kto go spróbuje.

Składniki

Przygotowanie

  1. Umieść pomidory, paprykę, czosnek, grzyby i cebulę w naczyniu do pieczenia
  2. Po upieczeniu warzyw włóż je do rondla.
  3. Dodaj szklankę wody i 100 g sera oraz 1 szklankę śmietany
  4. Całość gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą.
  5. Na patelni rozpuść masło i podsmaż na nim kromki chleba tostowego.
  6. Zmiksuj zawartość garnka na gładki krem za pomocą blendera.
  7. Podawaj z podsmażonym chlebem tostowym.
  8. Udekoruj zupę krem pestkami dyni i listkami bazylii.
  9. Gotowe! Smacznego!
Zupa krem z czerwonych warzyw

Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Zupa krem z czerwonych warzyw, możesz odwiedzić kategorię Zupy.

Alexandra Nowak

Jestem dziennikarzem z ponad 30-letnim doświadczeniem, specjalizującym się w pisaniu, korekcie i tworzeniu treści. Pracowałam w wielu mediach i agencjach. Obecnie piszę na tematy związane z rodziną i prowadzę własnego bloga kulinarnego.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up