Zupa krem z cukinii wg Magdy Gessler

Zupa krem z cukinii wg Magdy Gessler to wyjątkowo aromatyczne danie pełne delikatnego smaku cukinii i świeżych ziół. Prosty w przygotowaniu, idealny na chłodne dni.
Składniki
Przygotowanie
- W rondlu zagotować 2 litry wody.
- Dodać 2-3 łyżeczki sody.
- Gotować wodę z sodą przez 30 sekund.
- Przygotować ciasto: w misce wymieszać ciepłe mleko (200ml), 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę drożdży.
- Dodać 300g mąki, 1/3 łyżki soli i 40g masła.
- Zagnieść ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na 30 minut.
- Podzielić ciasto na 12 części.
- Nałóż nadzienie (np
- Przykryć nadzienie ciastem i odstawić na kolejne 20 minut.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
- Po upieczeniu posmarować bułeczki masłem.
- Gotowe bułeczki z nadzieniem podawać i delektować się ich smakiem.
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Zupa krem z cukinii wg Magdy Gessler, możesz odwiedzić kategorię Zupy.
Dodaj komentarz
Zalecamy również