Śliwki zapieczone w boczku z piekarnika

Śliwki zapieczone w chrupiącym boczku to prosty i aromatyczny przepis, idealny na przekąskę lub dodatek do dań głównych. Wystarczy owinąć słodkie śliwki kawałkami słoniny i zapiec w piekarniku, aż boczek stanie się chrupiący, a owoce zaczną wydzielać karmelowy aromat. Smak słodkich śliwek świetnie komplementuje się z wyrazistym smakiem boczku, tworząc niebanalne połączenie. Idealne danie na letnie wieczory lub imprezy.

Składniki

• śliwki
• boczek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Obranie śliwek.
2. Wyjęcie pestek z śliwek.
3. Owinięcie każdej śliwki plastry boczku.
4. Układanie owiniętych śliwek na blasze do pieczenia.