Menu na przyjęcie w upalny dzień
Menu na przyjęcie w upalny dzień składa się z lekkostrawnej sałatki z grillowanym kurczakiem i awokado, orzeźwiającego chłodnika z ogórków i koperku, chrupiącej pity z hummusem i świeżymi warzywami oraz pysznego sorbetu z mango na deser. To doskonałe połączenie smaków i świeżości, które z pewnością umili letnią imprezę.
Składniki
Przygotowanie
- W miseczce przygotować marynatę z soli, imbiru, słodkiej papryki, czosnku granulowanego, czarnego pieprzu oraz oleju roślinnego.
- Piersi z kurczaka lub indyka obtoczyć w przygotowanej marynacie, odstawić do lodówki na 30 minut.
- Na patelni rozgrzać olej roślinny, smażyć mięso przez 7-10 minut, często mieszając.
- Odstawić mięso do ostygnięcia.
- W dużej misce przygotować sałatkę z sałaty lodowej, czerwonej papryki, ogórków, mozzarelli, kukurydzy konserwowej.
- W oddzielnej miseczce przygotować sos z jogurtu naturalnego, majonezu i ketchupu.
- Dodać sos do sałatki, delikatnie wymieszać.
- Wstawić sałatkę do lodówki na 30 minut.
- Podawać schłodzoną sałatkę razem z kawałkiem białego pieczywa.
- Można udekorować sałatkę świeżymi ziołami
- Smacznego!
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Menu na przyjęcie w upalny dzień, możesz odwiedzić kategorię Przekąski na imprezę.
Dodaj komentarz
Zalecamy również