Kompot z rabarbaru i jabłek

Kompot z rabarbaru i jabłek to pyszny i orzeźwiający napój idealny na ciepłe dni. Połączenie słodkich jabłek z lekko kwaśnym rabarbarem tworzy harmonijną kompozycję smaków. Prosty w przygotowaniu przepis, który sprawi, że kompot stanie się ulubionym napojem całej rodziny.

Składniki

• rabarbar
• cukier
• woda
• goździki
• wanilia
• imbir
• skórka z cytryny
• skórka z pomarańczy

Przygotowanie

1. Pokroić rabarbar na kawałki szerokości około 0,5 cm do 1 cm, opcjonalnie obrać łodygi.
2. Posypać pokrojony rabarbar cukrem i delikatnie wymieszać, pozostawić na około 1 godzinę, aby puścił sok.
3. Zalewać rabarbar wodą i zagotować.
4. Do gotującego się kompotu można dodać goździki, wanilię, imbir, skórkę z cytryny lub pomarańczy.
5. Gotować kompot przez 10-15 minut.
6. Podawać gorący lub wystudzony.