Kawa z kurkumą i cynamonem

Kawa z dodatkiem kurkumy i cynamonu to aromatyczny napój o lekko pikantnym i ciepłym smaku. Kurkuma dodaje kawy delikatnej nuty korzennej, a cynamon podkreśla jej słodkość. To idealna propozycja dla miłośników aromatycznych napojów, którzy chcą doświadczyć czegoś nowego. Prosty w przygotowaniu, zyskuje popularność jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej kawy.

Składniki

• kawa
• kurkuma
• cynamon
• kardamon
• pieprz
• mleko roślinne lub mleko
• kakao
• masło orzechowe
• goździki
• pasteryzowane żółtko jaja
• gałka muszkatołowa
• mleczko kokosowe
• erytrytol, ksylitol lub stewia (opcjonalnie)
• herbatka matcha
• śmietanka kokosowa

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania kawy z kurkumą i cynamonem, w tym kawę, kurkumę, cynamon, pieprz, mleko roślinne lub napój roślinny.
2. Podgrzej 1 łyżeczkę zmielonej kurkumy wraz z 0,5 szklanki mleka roślinnego lub napoju roślinnego.
3. Dodaj do podgrzanej kurkumy i mleka naparzoną kawę.
4. Dodaj szczyptę pieprzu, ponieważ piperyna w pieprzu zwiększa przyswajalność kurkuminy.
5. Przygotuj kawę z cynamonem, dodając 0,5 łyżeczki rozdrobnionego cynamonu na jedną porcję kawy.
6. Możesz dodać cynamon również do kawy z kurkumą, aby wzbogacić smak.
7. Dodaj ewentualnie inne przyprawy, jak goździki, kakao, masło orzechowe, żółtko jaja czy herbatę matcha, aby stworzyć różnorodne warianty prozdrowotnej kawy.
8. Przygotuj każdą z wersji kawy zgodnie z podanymi wskazówkami, np
9. Cieszenie się pyszną i zdrową kawą!