Jak zrobić sok z pokrzywy

Sok z pokrzywy to zdrowy i odżywczy napój, który można przygotować we własnym domu. Aby go zrobić, wystarczy zebrać młode, nieuszkodzone liście pokrzywy, sparzyć je wrzątkiem, odcedzić, dodać sok z cytryny i przetrzeć przez sito. Sok ten zawiera wiele cennych składników odżywczych i ma korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Składniki

• pokrzywa
• woda
• cukier
• Proponowany przepis na sok z pokrzywy:
• 1. Starannie umyj pokrzywę.
• 2. Zagotuj wodę w dużym garnku.
• 3. Dodaj pokrzywę do wrzącej wody i gotuj przez około 10 minut.
• 4. Odstaw garnek z ognia i pozostaw pokrzywę do ostygnięcia.
• 5. Gdy napar ostygnie, odcedź go, dodaj cukier według własnego uznania i dokładnie wymieszaj.
• 6. Sok z pokrzywy można przechowywać w lodówce i spożywać schłodzony. Smacznego!

Przygotowanie

1. Przygotuj świeże liście pokrzywy.
2. Starannie umyj liście pod bieżącą wodą, aby usunąć zanieczyszczenia.
3. Odstaw liście, aby dobrze się osuszyły przed przygotowaniem soku.
4. Opracowanie soku z pokrzywy:
5. Zetrzyj liście pokrzywy lub użyj blendera, aby je dokładnie rozdrobnić.
6. Umieść rozdrobnione liście w sitku lub gazie i wyciśnij sok do naczynia.
7. W razie potrzeby ponownie wyciśnij sok, aby uzyskać jak najwięcej płynu.
8. Opcjonalnie możesz dodać trochę wody do soku, aby rozcieńczyć go.
9. Przelej sok z pokrzywy do butelek lub słoików i przechowuj w lodówce.
10. Sok z pokrzywy najlepiej spożywać świeży, jednak możesz go także zamrozić lub przetworzyć termicznie, aby zachować dłużej.