Ciasto francuskie z łososiem i mozzarellą
To wyjątkowe danie składa się z chrupiącego ciasta francuskiego, delikatnego łososia i kremowej mozzarelli, co sprawia, że jest idealne na letnie spotkania ze znajomymi lub romantyczną kolację. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen wyrafinowanego smaku - to danie z pewnością zaskoczy i zachwyci Twoich gości.
Składniki
Przygotowanie
- Odkrój skórę z fileta łososia i pokrój miąższ na mniejsze kawałki.
- Rozwałkuj ciasto francuskie na prostokątnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj ciasto sosem pomidorowym.
- Ułóż kawałki łososia na cieście.
- Pokrój mozzarellę w plastry i ułóż na wierzchu łososia.
- Posyp świeżymi ziołami (np
- Delikatnie skręć boki ciasta, aby utworzyć brzegi.
- Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor po upieczeniu.
- Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie rumiane i chrupiące.
- Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasto do lekkiego przestygnięcia, a następnie pokrój je na porcje i podawaj.
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Ciasto francuskie z łososiem i mozzarellą, możesz odwiedzić kategorię Przekąski na imprezę.
Dodaj komentarz
Zalecamy również