Pędy bambusa z puszki - jak przygotować

Gotowe pędy bambusa z puszki to szybki i smaczny dodatek do potraw azjatyckich. Delikatny smak bambusa doskonale komplementuje dania wok oraz curry. Łatwe i wygodne w użyciu, są doskonałym, gotowym składnikiem, który urozmaici i dodadzą oryginalnego smaku Twoim potrawom.

Składniki

• Pędy bambusa z puszki
• Woda
• Sól
• Imbir

Przygotowanie

1. Otwórz puszkę z pędami bambusa i odrzuć sok z puszki.
2. Dokładnie spłucz pędy bambusa, aby pozbyć się ewentualnych konserwantów.
3. Ponownie przepłucz pędy bambusa dwukrotnie lub trzykrotnie.
4. Włóż pędy bambusa do garnka, dodaj odrobinę soli i wlej wodę.
5. Zagotuj wodę z pędami bambusa.
6. Po osiągnięciu wrzenia, pozostaw pędy bambusa w garnku na około 5 minut.
7. Odstaw wodę z garnka po 5 minutach gotowania.
8. Ponownie wlej świeżną wodę do garnka i zagotuj pędy bambusa kolejny raz.
9. Po kolejnym wrzeniu, pozostaw na ogniu przez około 3-5 minut.
10. Po drugim gotowaniu wodę można już zachować jako bulion do przepisu.
11. Jeśli chcesz przygotować danie z pędów bambusa w stylu adobo, odcedź wodę i przygotuj nadzienie do potrawy.
12. Możesz dodać do gotowanego bambusa przyprawy, na przykład imbir, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak.
13. Gotowe pędy bambusa można wykorzystać do różnych potraw.
14. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak usunąć zapach z pędów bambusa z puszki i przygotować je do użycia w potrawach.