Pierogi z nadzieniem jabłkowym i cynamonem

Pierogi z nadzieniem jabłkowym i cynamonem to pyszne i aromatyczne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i jako słodka przekąska. Delikatne ciasto pierogowe wypełnione słodkim jabłkiem i aromatycznym cynamonem to kombinacja smaków, która zachwyci każde podniebienie.

Składniki

• Ciepłe mleko: 200 ml
• Cukier: 1 łyżeczka
• Drożdże: 1 łyżeczka
• Mąka: 300 g
• Sól: 1/3 łyżki
• Masło: 40 g
• Mleko skondensowane (gotowane) ilość na nadzienie
• Woda: 2 litry
• Soda oczyszczona: 2-3 łyżeczki

Przygotowanie

1. Podgrzej 200 ml mleka i rozpuść w nim 1 łyżeczkę cukru
2. W osobnej misce wymieszaj 300 g mąki, 1/3 łyżki soli oraz 40 g masła
3. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne
4. Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 12 części
5. Na środek każdego placka połóż nadzienie (gotowane mleko skondensowane) i zlep brzegi, formując pierogi.
6. Gotuj wodę z sodą w dużym garnku
7. Wyjmij pierogi i odcedź
8. Po upieczeniu posmaruj pierogi roztopionym masłem.
9. Gotowe pierogi z jabłkami i cynamonem są gotowe do podania, smacznego!