Cytryny w syropie z imbirem

Cytryny w syropie z imbirem to pyszna przekąska lub dodatek do potraw o intensywnym smaku cytrynowym z lekkim akcentem imbiru. Wystarczy pokroić cytryny w plastry i gotować je w syropie z imbirem, który nadaje im delikatną słodycz i korzenny aromat. Idealne do podania jako dodatek do dań mięsnych, sałatek lub deserów. Smaczne i orzeźwiające!

Składniki

• 5-6 cytryn
• 70 g imbiru
• 300 g miodu

Przygotowanie

1. Spłucz 5-6 cytryn dokładnie w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej.
2. Sterylizuj słoik.
3. Po spłukaniu cytryn, pokrój je na plasterki lub w ćwiartki.
4. Umyj i obrób imbir, a następnie pokrój go na plasterki.
5. Włóż plasterki cytryn i imbieru do sterylizowanego słoika warstwami.
6. Dodaj 300 g miodu do słoika, aby pokryć cytryny i imbir.
7. Zakręć słoik i pozostaw go na 24 godziny.
8. Po 24 godzinach przenieś słoik do chłodnego miejsca.
9. Po 2 tygodniach cytryny w syropie z imbirem będą gotowe do spożycia.
10. Przed podaniem dokładnie wymieszaj zawartość słoika.
11. Smacznego!