Kurczak ze szpinakiem i fetą

Kurczak ze szpinakiem i fetą to aromatyczne danie, które łączy delikatne mięso kurczaka z soczystym szpinakiem i pikantną fetą. Posiłek jest łatwy do przygotowania i idealny na obiad lub kolację. Smakowite połączenie składników zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki

• 300g makaronu fusilli
• 450g piersi z kurczaka
• 450g szpinaku (rozdrobnionego)
• 250g sera typu feta
• 3 ząbki czosnku
• 30ml oliwy
• Kmin rzymski
• Sól
• Pieprz
• Kukurydza
• Płatki chilli

Przygotowanie

1. Przygotowanie składników: makaron fusilli (300g), piersi z kurczaka (450g), szpinak pokrojony (450g), ser typu feta (1 kartonik), czosnek (3 ząbki), oliwa (30ml).
2. Ugotowanie makaronu: gotuj makaron w osolonej wodzie przez 11 minut, odcedź zachowując trochę wody z gotowania.
3. Przygotowanie kurczaka: pokrój kurczaka w kostkę, podsmaż na oliwie na gorącej patelni, odstaw do miski, dodaj oliwę i dokładnie wymieszaj.
4. Przygotowanie sosu: posiekaj czosnek, przesmaż na patelni, dodaj szpinak, kmin rzymski, sól, pieprz, ser feta i rozpuść w sosie, dodaj trochę wody z makaronu, dopraw.
5. Dodanie kurczaka i kukurydzy: dodaj kurczaka z sokami do sosu, dodaj kukurydzę, dokładnie wymieszaj.
6. Dodanie makaronu: dodaj ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj, podgrzewaj na minimalnym ogniu.
7. Podanie dania: przełóż potrawę do miseczek, podawaj posypane płatkami chilli.
8. Podzielenie na porcje: jeśli danie ma być na 3 porcje, podziel równo, jeśli na 4 porcje, dostosuj proporcje składników.
9. Smacznego!