Kompot z mirabelek w garnku

Smakowity kompot z mirabelek w garnku jest prostym i pysznym przepisem na domowy napój owocowy. Mirabelki gotujemy z wodą, cukrem i ewentualnie przyprawami, a następnie odcedzamy i serwujemy schłodzone. Ten świeży i pełen witamin kompot doskonale gasi pragnienie i idealnie sprawdza się w gorące dni.

Składniki

• 2,5 kg mirabelek
• 3 litry wody
• 350 g cukru

Przygotowanie

1. Umyj 2,5 kg mirabelek.
2. W dużym garnku zagotuj 3 litry wody.
3. Dodaj 350 g cukru do gotującej się wody.
4. Wrzuć umyte mirabelki do garnka z cukrem i wodą.
5. Gotuj mirabelki około 20 minut, aż się rozpulchnią.
6. Przelej gorący kompot do wcześniej przygotowanych sterylnych słoików.
7. W celu picia kompotu, rozcieńcz go wodą według uznania.
8. Aby przechować kompot na zimę, zamknij słoiki i pasteryzuj je przez 20 minut od momentu wrzenia wody.