Wędzone brzuszki z łososia: Przepis

Wędzone brzuszki z łososia to smaczna i aromatyczna przekąska idealna na przyjęcia oraz spotkania towarzyskie. Łosoś jest delikatnie wędzony, co nadaje mu wyjątkowego smaku. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga dużo czasu. Świetnie sprawdzi się na przekąskę podawaną z ulubionym sosem lub dipem.

Składniki

• 5 jajek
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 pęczek koperku
• 250 g wędzonego łososia
• 1 łyżka stołowa majonezu
• 1 mała łyżeczka musztardy
• 0,5 małej łyżeczki pieprzu
• 1 mała łyżeczka soli
• sok z cytryny

Przygotowanie

1. Gotujemy 5 jajek na twardo, następnie drobno je siekamy.
2. Posiekaj pęczek szczypiorku i dodaj do naczynia.
3. Siekamy drobno pęczek koperku, usuwając twarde części łodygi.
4. Drobno siekamy 250 g wędzonego łososia.
5. W naczyniu wymieszaj jajka, szczypiorek, koperek, wędzony łosoś, łyżkę stołową majonezu, małą łyżeczkę musztardy, 0,5 małej łyżeczki pieprzu, 1 małą łyżeczkę soli.
6. Skrop wszystko sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj.
7. Gotowe wędzone brzuszki z łososia są gotowe do podania