Szybki deser z płatków owsianych

Szybki deser z płatków owsianych to prosty i zdrowy przepis na smaczną przekąskę lub lekką kolację. Wystarczy wymieszać płatki owsiane z jogurtem naturalnym, dodać ulubione owoce i posypać odrobiną miodu lub cynamonu. Deser gotowy w kilka minut, doskonały na szybki posiłek czy też po treningu.

Składniki

• 120g płatków owsianych
• 250ml gorącego mleka
• 2 jajka
• szczypta soli
• 2 banany
• 22g kakao
• 4g proszku do pieczenia
• 30g orzechów
• 100g czekolady
• 30ml mleka
• 1 łyżeczka masła do wysmarowania formy do ciasta
• opcjonalnie dodatkowe orzechy do dekoracji

Przygotowanie

1. Rozgnieć dokładnie 2 banany widelcem, a następnie dodaj do nich 120g płatków owsianych, 22g kakao, 4g proszku do pieczenia oraz 30g orzechów
2. Dodaj 250ml gorącego mleka do miski z wcześniej przygotowanymi składnikami i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj 2 jajka oraz szczyptę soli do miski z resztą składników i ponownie wymieszaj wszystko razem.
4. Przełóż masę do formy o średnicy 20cm i wstaw do nagrzanego do 180°C (350°F) piekarnika
5. Po upieczeniu, pozwól deserowi ostygnąć.
6. W międzyczasie przygotuj polewę czekoladową: rozpuść 100g czekolady w 30ml mleka (możesz użyć mikrofalówki lub kąpieli wodnej).
7. Po wystudzeniu deseru, polej go przygotowaną polewą.
8. Deser jest gotowy do podania! Możesz go schłodzić w lodówce przed podaniem
9. Smacznego!