Sałatka z kurczakiem Siostry Anastazji

Sałatka z kurczakiem Siostry Anastazji to aromatyczne danie składające się z grillowanego kurczaka, pomidorów, ogórków kiszonych, czerwonej cebuli, papryki, jajek, ziół i majonezu. Jest to lekka i sycąca potrawa, idealna na letnie dni oraz spotkania rodzinne i przyjacielskie. Prosty w przygotowaniu przepis pochodzi z książki kucharskiej Siostry Anastazji i zachwyca swoim wyjątkowym smakiem.

Składniki

• 6 jajek
• 1 por
• 6 ogórków konserwowych
• 200 g szynki konserwowej
• 200 g sera goudy
• 180 g kukurydzy konserwowej
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. W garnku gotujemy 6 jajek przez 9 minut.
2. Po ugotowaniu jajek, zdejmujemy je z garnka i zostawiamy do ostygnięcia.
3. Jednocześnie myjemy 1 pora, kroimy go na kawałki i polewamy wrzątkiem
4. Kroimy 6 ogórków konserwowych, 200 g szynki konserwowej oraz 200 g sera gouda.
5. W misce mieszamy pokrojone pora, ogórki, szynkę, ser i 180 g kukurydzy konserwowej.
6. Dodajemy 4 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczkę musztardy, 1/2 łyżeczki soli oraz 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
7. Obieramy ugotowane jajka i kroimy je na kawałki, dodajemy do miski z resztą składników.
8. Całość delikatnie mieszamy.
9. Sałatkę siostry Anastazji z kurczakiem podajemy na stół i życzymy smacznego!
10. Dodatkowo pytamy z jakiego miasta oglądają filmy, dziękujemy za wsparcie i życzymy miłego dnia.