Sałatka z wątróbką na zimno

Sałatka z wątróbką na zimno to lekki i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się na letnie dni. Soczysta sałata, chrupiące warzywa i delikatnie podsmażona wątróbka tworzą harmonijną kompozycję smaków. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen aromatycznych nut - ten przepis z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe.

Składniki

• puszka wątróbki z dorsza
• 3/4 ogórka szklarniowego
• jajko
• kilka łyżek majonezu
• nieduża ilość delikatnego sera
• odrobina mrożonego koperku
• sól do smaku

Przygotowanie

1. Otwórz puszkę z wątróbką rybną i odlej olej.
2. Pokrój około 2/3 do 3/4 ogórka angielskiego w kostkę.
3. Pokrój jajko na kawałki.
4. Dodaj kilka łyżek majonezu.
5. Dodaj odrobinę startego sera.
6. Dodaj odrobinę posiekanego koperku.
7. Wymieszaj składniki delikatnie.
8. Dodaj wątróbkę rybną.
9. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
10. Przygotowaną sałatkę podawaj na chlebie, krakersach lub jako samodzielne danie
11. Smacznego!