Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Sałatka z tuńczykiem i ryżem to zdrowe i sycące danie, idealne na lekki obiad lub kolację. Połączenie tuńczyka z ryżem, warzywami i sosem jogurtowym sprawia, że danie jest pełne smaku i wartości odżywczych. Prosty w przygotowaniu, ten przepis stanowi doskonały wybór dla osób poszukujących szybkiego i smacznego posiłku.

Składniki

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• 150 g ugotowanego makaronu w kształcie ryżu (np. makaron orzo)
• 1 puszka tuńczyka (w oleju lub w sosie własnym)
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• pół pęczka szczypiorku
• Dodatkowo:
• Sałata (np. sałata masłowa lub rzymska)

Przygotowanie

1. Przygotuj sos: W miseczce wymieszaj 2 łyżki majonezu, 1 łyżkę jogurtu naturalnego, przeciśnięty ząbek czosnku, odrobinę soli i pieprzu
2. W dużej misce połącz ugotowany makaron w kształcie ryżu (makaron orzo), odcedzony tuńczyk (z puszki w oleju lub w sosie własnym), odcedzoną kukurydzę konserwową oraz drobno posiekany szczypiorek.
3. Dodaj przygotowany sos do mieszanki makaronu, tuńczyka, kukurydzy i szczypiorku
4. Sałatkę z tuńczykiem i ryżem podawaj na talerzach