Sałatka z makaronem, tuńczykiem i ogórkiem

Sałatka z makaronem, tuńczykiem i ogórkiem to prosta i smaczna potrawa, doskonała na letnie dni. Składniki są łatwo dostępne, a sama sałatka szybko się przygotowuje. Połączenie makaronu, tuńczyka i chrupiącego ogórka sprawia, że danie jest lekkie, a jednocześnie sycące. Doskonała propozycja na lunch do pracy lub lekki obiad.

Składniki

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• 150 g makaronu orzo
• 1 puszka tuńczyka
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• pół pęczka szczypiorku

Przygotowanie

1. Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj 2 łyżki majonezu, 1 łyżkę jogurtu naturalnego, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, odrobinę soli i pieprzu.
2. W dużej misce połącz ugotowany makaron ryżowy (150 g), puszkę tuńczyka (może być w oleju lub sosie własnym), puszkę kukurydzy konserwowej, oraz posiekany drobno szczypiorek.
3. Dodaj przygotowany sos do sałatki i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Sałatkę z makaronem, tuńczykiem i sosem podawaj na talerzach.
5. Gotową sałatkę możesz udekorować dodatkowymi składnikami, takimi jak posiekany koperek czy plasterki czerwonej papryki.
6. Smacznego!