Sałatka z makaronem, ogórkiem świeżym i koperkiem

Sałatka z makaronem, ogórkiem świeżym i koperkiem to prosty i pyszny przepis, który idealnie sprawdzi się na letnie dni. Makaron w połączeniu z chrupiącym ogórkiem i świeżym koperkiem tworzy lekkostrawną i orzeźwiającą kombinację smaków. Doskonała propozycja na szybki obiad lub lekką kolację.

Składniki

• Makaron
• Groszek konserwowy
• Por
• Papryka konserwowa
• Ogórek
• Ser żółty
• Koperek
• Majonez
• Musztarda
• Czosnek
• Pieprz
• Sól

Przygotowanie

1. Ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
2. Przekroić białą część pora na 4 części, cienko pokroić i dodać do ciepłego makaronu
3. Pokroić ser żółty w kostkę, posiekać koperek.
4. Pokroić świeży ogórek w kostkę.
5. Pokroić paprykę konserwową w kostkę.
6. Dodać pokrojonego ser, ogórek, paprykę i groszek odcedzony z zalewy do miski z makaronem i porem.
7. Dodać posiekany koperek.
8. Dodać 3-4 łyżki majonezu, pół łyżeczki musztardy, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku.
9. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
10. Sałatkę z makaronem, ogórkiem, koperkiem i pozostałymi składnikami podać
11. Gotowe! Smacznego!