Sałatka z kozim serem i gruszką

Sałatka z kozim serem i gruszką to lekka i orzeźwiająca potrawa, idealna na letnie dni. Połączenie chrupiącej sałaty z kozim serem, słodką gruszką i orzechami tworzy wyjątkowy smakowy i teksturalny kontrast. Całość możemy polać delikatnym sosem na bazie miodu i musztardy, który nadaje sałatce wyjątkowego aromatu. prosty w przygotowaniu, a jednocześnie imponujący na stole.

Składniki

• sałata rzymska
• kozie serki
• gruszka
• orzechy włoskie
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• miód
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Pokroić sałatę w paski.
2. Pokroić koziego sera w kostkę.
3. Pokroić gruszkę w plastry.
4. Przygotować sos winegret (na bazie octu balsamicznego, oliwy z oliwek, soli i pieprzu).
5. W misce wymieszać sałatę, koziego sera i gruszkę.
6. Polać sałatkę sosem winegret.
7. Delikatnie wymieszać składniki.