Sałatka z groszkiem i serem żółtym

Sałatka z groszkiem i serem żółtym to szybki i prosty przepis na lekką i pożywną sałatkę. Składniki takie jak zielony groszek, starty ser żółty, cebula i majonez tworzą aromatyczną mieszankę, idealną na letnie dni. Sałatka ta doskonale sprawdza się jako danie główne lub jako dodatek do obiadu. Gotowa w kilka chwil, idealna na nieplanowane spotkania ze znajomymi.

Składniki

• 200 g szynki
• 200 g sera żółtego (np. ementaler)
• 200 g ogórków konserwowych
• Pęczek szczypiorku
• 40 g śmietany (około 2 łyżki)
• 40 g majonezu (około 2 łyżki)
• 1 łyżeczka musztardy
• sól
• pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Pokroić szynkę, ser żółty, ogórki konserwowe i szczypiorek w paseczki.
2. Połączyć wszystkie składniki sałatki w misce.
3. Przygotować sos, mieszając śmietanę, majonez i musztardę.
4. Dodać sos do wcześniej pokrojonych składników sałatki i dokładnie wymieszać.
5. Sałatkę delikatnie wymieszać, tak aby składniki były równomiernie pokryte sosem.
6. Sałatkę można odstawić do lodówki na godzinę przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
7. Gotową sałatkę podawać na stół i cieszyć się pysznym daniem!