Sałatka z burakiem i gruszką

Sałatka z burakiem i gruszką to lekka i orzeźwiająca potrawa, która łączy w sobie słodką nutę gruszki z delikatnym smakiem pieczonego buraka. Dodatek orzechów włoskich i sera feta nadaje sałatce wyjątkowego charakteru. Prosta w przygotowaniu, idealnie nadaje się na letnie dni jako świeże i zdrowe danie obiadowe lub kolację.

Składniki

• buraki
• gruszka
• sałata
• ogórek
• czerwona cebula
• orzechy włoskie
• ser pleśniowy
• ocet balsamiczny
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Obierz i pokrój buraki oraz gruszkę na drobną kostkę.
2. Wymieszaj pokrojone buraki i gruszkę w dużej misce.
3. Dodaj do miseczki ulubione ziarna orzechów (np
4. Dodaj do sałatki odrobinę świeżo mielonego pieprzu oraz odrobinę soli.
5. Dodaj do sałatki ulubione zioła i przyprawy (np
6. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.
7. Przed podaniem sałatkę z burakiem i gruszką można udekorować listkami świeżej mięty.