Sałatka śledziowa z ogórkiem kiszonym i cebulą

Sałatka śledziowa z ogórkiem kiszonym i cebulą to pyszna i klasyczna potrawa, idealna na przyjęcia i kolacje. Składniki takie jak śledź, ogórek kiszony i cebula tworzą doskonałe połączenie smaków, które przypadnie do gustu wielbicielom kuchni bałtyckiej. Dzięki prostocie przygotowania, sałatka ta jest świetnym pomysłem na szybki i smaczny posiłek.

Składniki

• 4 jajka
• 4 małe cebulki
• 4 ogórki kiszone
• 4 niewielkie ziemniaki ugotowane
• 4 płaty śledziowe
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• Świeżo roztarty czarny pieprz
• Mały pęczek koperku

Przygotowanie

1. Ugotować 4 jajka na półmiękko.
2. Rozgnieść jajka widelcem i umieścić je w dużej misce.
3. Pokroić 4 małe cebulki i dodać je do jajek.
4. Pokroić 4 ogórki konserwowe (kiszone lub zależnie od preferencji).
5. Pokroić 4 niewielkie ziemniaki ugotowane w mundurkach, obrać je i dodać do miski.
6. Dodać 4 płaty śledziowe, uprzednio namoczone.
7. Dodać 4 łyżki majonezu, łyżeczkę musztardy, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
8. Posiekać mały pęczek koperku i dodać go do sałatki.
9. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.
10. Sałatkę śledziową 4 razy 4 podać na stole i podać do degustacji.