Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to wyjątkowo smaczne danie, które zachwyci każdego miłośnika serów. Soczysty kurczak, aromatyczne pieczarki i roztopiony ser tworzą wyjątkowe połączenie smaków, które rozgrzewają całe ciało. Doskonała propozycja na obiad lub elegancką kolację.

Składniki

• 4 jajka
• 2 łyżki majonezu
• 300g sera (np. żółtego)
• 1 cebula
• 200g pieczarek
• 2 piersi z kurczaka
• przyprawy (np. sól, pieprz, zioła prowansalskie)

Przygotowanie

1. Wymieszaj jajka z majonezem.
2. Dodaj ser do jajek i majonezu, dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż przygotowaną masę na blachę do pieczenia.
4. Piecz roladę w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
5. Podsmaż cebulę i pieczarki.
6. Przypraw podsmażoną cebulę i pieczarki.
7. Na upieczony ser połóż piersi z kurczaka.
8. Przypraw piersi z kurczaka.
9. Na wierzch połóż podsmażone pieczarki.
10. Zwiń roladę i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.