Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną to pyszne i chrupiące danie, które zachwyci wszystkich miłośników kuchni domowej. Ziemniaki podane w postaci placków idealnie komponują się z kwaśną i orzeźwiającą kapustą kiszoną, tworząc niezwykłą kombinację smaków. To proste danie, które z pewnością zasmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Smacznego!

Składniki

• ziemniaki
• kapusta kiszona
• cebula
• jajka
• mąka
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Obranie i zetrzeć na tarce ziemniaki.
2. Wyciśnięcie ziemniaków nadmiaru wody.
3. Posiekane kiszone kapusty.
4. Wymieszanie ziemniaków z kapustą kiszoną.
5. Dodanie jajek, soli, pieprzu i dowolnych przypraw do masy.
6. Wymieszanie składników.
7. Formowanie placków z masy ziemniaczanej i kapusty.
8. Smażenie placków na patelni na rozgrzanym oleju.
9. Podawanie placków ziemniaczanych z kapustą kiszoną, np