Placek czeski z masą z kaszy manny

Placek czeski z masą z kaszy manny to pyszne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub słodka przekąska. Przepis ten połącza chrupiącą konsystencję placeku z delikatną masą z kaszy manny, która nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu. To doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnych czeskich smaków.

Składniki

• 1 szklanka kaszy manny
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• szczypta soli

Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól w misce.
2. Dodaj roztopione masło, jajka, wrzątek oraz ciepłe mleko.
3. Wyrób ciasto, a następnie przykryj je ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
4. W międzyczasie przygotuj masę z kaszy manny.
5. Gotuj kaszę mannę w mleku z dodatkiem cukru, a następnie studź.
6. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, podsyp mąką i przełóż na stolnicę.
7. Rozwałkuj ciasto na placek, a następnie nałóż masę z kaszy manny.
8. Złóż placek i pozwól mu jeszcze chwilę odstać.
9. Rozgrzej piekarnik i piecz placek aż będzie złocisty.
10. Gotowy placek czeski z masą z kaszy manny podawaj ciepły i najlepiej posypany cukrem pudrem.